Hung Men chazhenA Dél-kínai Hung titkos társaságok egyedülálló kommunikációs formákat és rejtett nyelvezetet dolgoztak ki. Ennek az volt a célja, hogy az egymást nem ismerő tagjaik a legnagyobb tömegben is rejtve tudjanak kommunikálni. A találkozók elsődleges helyszínei a teaházak voltak. Ide a legtávolabbi tartományokból is nagy számban érkeztek az utazók, így sokféle ember vegyült a Dél-kínai teaházak forgatagába.
Mikor egy Hung Men tag belépett egy teaházba, először meg kellett tudnia, hogy vannak-e ott „testvérei”. Egy jól látható asztalnál leült és teát rendelt, melyhez több poharat is kért. Bal kezével a Hung testvériségben betöltött pozíciójának megfelelően titkos jelet mutatott, amit csak a beavatottak tudtak értelmezni. A teáscsészéket a megfelelő módon elrendezte és csak arra várt, hogy valaki leüljön vele szembe teázni. Ekkor a megfelelő elrendezéseket végezte a teáscsészékkel és várta a szemben ülő „válaszát”.

Shanghai régi teaháza
(a Kis Kések Társaság xiaodao hui titkos búvóhelye mellett a Yu kertnél)
Széles skálán mozgott,
hogy milyen elrendezésben helyezte el a teáscsészéket. Ezt hívják chazhennek
, azaz a teáscsészék felsorakozásának.
A legismertebb formák:
Mára a teázásnak ez a módja csak Tajvanon található meg. Mindmáig része a Hung Men kultúrának.

Dél-Kína Kulturális Egyesület
2012 Budapest, Csaba Lu